Další informace: |
Tvoření – jedlé tvoření – vv, pč
- Vytvořte – uvařte, upečte připravte něco dobrého a pěkně to naaranžujte na talíř – než sníte- vyfoťte a pošlete na mavaclavkova@zscernos.cz
- Posílejte mi fotky i recepty, podle nichž jste je vytvořili.
- Pro začátečníky přikládám pár jednoduchých tipů – nemusíte dělat jen podle nich
- Lívance vločkové – půl kostičky droždí, půl litru mléka, tři lžičky cukru, 500g hladké mouky, špetička soli, 1-2vejce, 2 velké hrsti ovesných vloček (nejlepší jsou jemně mleté) – mléko trochu ohřejte, dejte do něj cukr a droždí – nechte chvíli (vznikne kvásek) – přidejte ostatní suroviny – dejte na teplé místo – nechte cca 30min- pak smažte na pánvi – můžete potřít zavařeninou nebo tvarohem, nutelou ….tyhle lívance u nás doma milují a dělávala jsem je i dětem na táboře
- Bleskový litý perník – 1l hladké mouky, půl litru cukru (stačí i míň), půl litru vody nebo mléka, 1-2 vejce, 3 lžíce kakaa, 1 lžička koření do perníku, 1 prášek do pečiva, 1 prášek do perníku, 200ml oleje, můžete přidat trochu medu, rozinky ,oříšky – nejdřív smíchejte sypké suroviny, přidejte ostatní- nalijte do plechu s vyšším okrajem vyloženým pečícím papírem – pečte zvolna v předehřáté troubě – pozor, hodně nabude– upečený můžete pocukrovat – tenhle perník u nás má velmi krátkou životnost, miloval ho i můj tatínek, je rychlý a mňam
- Šneci – těsto připravte z 350g polohrubé mouky, 80g tuku, 125ml vody, půl kostičky droždí, lžičky cukru- vše smíchat, tuk můžete rozpustit, pozor, ať neopaříte kvasinky – nedělá se kvásek, kyne až při pečení – vyválejte plát, dejte na něj náplň, zaviňte do ruličky a nakrájejte na kolečka- ta dejte na plech na pečící papír a pečte do zezlátnutí. Náplň můžete zvolit sladkou nebo slanou. Třeba salám se sýrem, pórek s se sýrem, špenát, skořici s oříšky, jablka, …. dle fantazie.
- Přeji příjemné a lahodné tvoření
HV
- Vyhledejte hudbu, která vyjadřuje emoce – radost, smutek, vztek, únavu, snění
Tv
- pokud ti to situace umožní, věnuj se zimním sportům
- pokud ne, podívej se na jejich přenos v tv, ideální bude, když obě varianty zkombinuješ
|